土豆猪肉汉堡肉饼做法

1. 圣诞猪肉土豆饼汉堡包

用料：

猪肉糜 100g

土豆 1个

玉米 30g

胡萝卜 半根

玉米淀粉 10g

盐 适量

糖 适量

黑胡椒粉 适量

白胡椒粉 适量

花椒粉 一点点

生姜粉 适量

洋葱粉 适量

鸡蛋 1个

低筋面粉 40g

面包糠 30g

木薯淀粉 30g

椒盐粉 适量

生菜 适量

牛油果 半个

奶酪片 1片

姜 1小块

葱 2根

蚝油 适量

做法：

1. 土豆洗净去皮切块蒸熟，压成泥。

2. 胡萝卜洗净去皮切成小粒，玉米粒煮至水沸腾后沥干水分。

3. 猪肉馅搅拌至有粘性，加入葱姜水，分次加入并搅拌均匀。