小孩的鸡蛋糕做法

普通鸡蛋糕

食材：鸡蛋2个、面粉适量、糖适量、酸奶适量、葡萄干和蔓越莓干少许。

做法

将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉、糖和酸奶，搅拌均匀形成无颗粒的面糊。

将面糊倒入耐热玻璃或陶瓷容器中，轻轻晃动容器使面糊均匀铺开，表面平整。

撒上葡萄干和蔓越莓干，盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中蒸15分钟，直到熟透。

取出冷却后切块即可。

简单鸡蛋糕

食材：鸡蛋一个、水、盐、花椒粉。

做法

烧水，鸡蛋打散后加入一倍的水、一点盐和花椒粉，水开后放入蒸5-6分钟即可。

宝宝鸡蛋糕

食材：鸡蛋一个、水、盐（适量，一岁以内宝宝不加盐）。

做法