泰国香蕉竹摆摊做法

泰国香蕉竹摆摊的做法如下：

材料准备

选择有特殊香气的竹子，如缅甸竹，长度约半尺，较拇指略粗。

将竹子按照竹节劈开成段，并将一节竹子的端头劈出小口，内部冲洗干净备用。

填塞内容物

将各种水果洗净切片或切块，如香蕉、橘子、橙子、草莓等。

将这些水果逐个塞入竹筒里面，注意不要塞太多汁水旺盛的水果，两端和中间适当塞一些香蕉、香米等吸水性强且容易成型的食材。

将内容物塞紧压实，完成“香蕉竹子”的初步形态。

烹饪方法

将填好的竹筒放在火上烧烤5-10分钟，使里面的食品散发出浓重的果香。

烧烤完成后，拨开竹筒，直接食用里面的水果，口感酸甜可口，带有淡淡的竹子香味。

其他烹饪方式

除了烧烤，还可以将竹子并排放在电烤架上烘烤约5分钟。