东北溜肉段咸口做法

东北溜肉段咸口做法如下：

食材准备

猪肉300克（可以选择瘦肉或里脊肉）

胡萝卜适量

青红椒各半个

葱白一段

大蒜三粒

土豆淀粉100克

食用油适量

料酒1勺

盐适量

白胡椒粉少许

生抽2勺

老抽半勺

蚝油1勺

白糖少许

十三香少许

腌制肉段

将猪肉切成小块状，加入料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制10分钟。

调制面糊

土豆淀粉加小半碗清水，搅拌成非常浓稠的状态。

将腌制好的肉块放入面糊中，确保每一块肉都均匀地裹上面糊。