莓果黑森林做法

草莓黑森林蛋糕

用料

鸡蛋 5个

糖 80g

低筋面粉 80g

可可粉 20g

草莓 适量

淡奶油 350g

玉米油 40ml

牛奶 60ml

巧克力 120g

步骤

1. 烘焙巧克力戚风蛋糕。

2. 取一片巧克力戚风，抹上打发好的淡奶油。

3. 在奶油上面放草莓和菠萝丁。

4. 在水果上再抹上一层淡奶油。

5. 奶油抹均匀。

6. 把另外一片戚风放上去，如果喜欢可以先用朗姆酒处理戚风再涂奶油或水果丁。

7. 整个蛋糕抹上淡奶油。