葡挞鸡蛋仔做法

葡挞鸡蛋仔的做法如下：

方法一

准备材料

鸡蛋2个

蛋黄1个

纯牛奶1包

白糖适量

炼乳半包

油纸

烤箱

制作过程

在碗里打入两个全蛋和一个蛋黄，加入一包纯牛奶搅拌均匀。

准备一些奶油，倒入两勺白糖和半包炼乳，搅拌到没有颗粒感。

刷油纸的模具里，180度烤40分钟好切小块。

再把面糊淋上去，小火烤至两面金黄即可出锅。

方法二

准备材料

鸡蛋1个

蛋黄1个

牛奶15g

白糖适量

炼奶少许

蛋壳

烤箱