土豆粉米线的做法

方法一：无火锅底料版

米线、土豆粉、面条各适量

十三香、花椒粉、粗细辣椒面各1小勺

芝麻、牛肉粉、鸡精、麻油、生抽各适量

葱末、姜末、糖、醋各适量

蔬菜（如白菜、豆芽等）、各种火锅丸子等适量

锅里加入粗细辣椒面、花椒粉、十三香、葱姜末、盐、芝麻，泼热油，加入鸡精、糖、醋、生抽、麻油、牛肉粉调味。

加入水，提前另起一锅煮熟粉类备用。

在做好的汤里加入自己喜欢吃的丸子、蔬菜煮熟，再放入提前煮好的米线、土豆粉、面条稍微煮一下即可。

方法二：有火锅底料版

米线、土豆粉、面条各适量

火锅底料（如老干妈、辣椒油、牛肉酱等）适量

蒜、姜、八角、香葱等适量