牛肉西餐创意做法

牛肉在西餐中有很多创意做法，以下提供几种不同的牛肉西餐创意做法：

牛肉咖喱

材料：

牛肉片

洋葱切片

甜椒切片

大蒜切丁

料酒

生抽

黑白胡椒粉

糖

盐

咖喱粉

牛奶（或椰浆）

生粉

做法：

牛肉片用料酒、生抽、黑白胡椒粉和少许糖腌制30分钟以上。

热锅倒油，放大蒜丁炒香，放入牛肉片翻炒至8成熟，依次放入洋葱和甜椒翻炒。

加入少许椰浆（或牛奶）和2茶匙咖喱粉，继续翻炒。

加适量糖和盐，最后淋入生粉水勾芡，出锅前可盖在饭上让咖喱汁慢慢渗透。

牛肉意粉