喜茶满杯西柚做法
喜茶满杯西柚的做法如下:
用料
西柚大半个或一个,根据口味
蜂蜜(不要用麦卢卡蜂蜜,就用普通蜂蜜)
绿茶,最好是四季春
冰块多一些
做法
冲泡绿茶:冲泡绿茶时一定要浓,可以用四季春茶,如果家里没有四季春,也可以用崂山绿。冲泡后等一会茶味出来,将茶水过滤到另外一个空杯子里面,不要有茶叶。
加冰块:将冰块倒入茶水中降温,待茶水冷却后调入蜂蜜。蜂蜜一定要一边调一边尝一下,不然容易太甜。
处理西柚:西柚洗净切开,带皮切几片薄片待用。根据最后杯子大小调整,如果杯子比较大可以用整片,杯子比较小就可以切开。剩下的西柚用勺子挖出来,尽量撕掉白皮儿。和冰块一起打成泥状。
倒入杯中:将茶水倒入杯子中,放入西柚片,最上面倒上西柚泥。
这样,一杯美味的喜茶满杯西柚就制作完成了。