宝宝红蟳做法

红蟳，又称螃蟹，是一种受欢迎的海鲜。以下是几种不同的红蟳烹饪方法：

清理干净红蟳。

捆扎好。

放入装有料酒的碗里浸泡十分钟。

葱切丝，姜榨汁，放入碗里，加醋、盐、麻油作为蘸酱备用。

水烧开，隔水蒸8分钟。

吃的时候蘸酱。

红蟳洗净，切开，热油炒葱姜蒜，加台湾红油葱。

米洗净，放电饭煲，加入炒好的红蟳，加水适量，焖熟。