火鸡面年糕怎么做法

火鸡面年糕的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

简单版做法

食材 ：火鸡面、年糕。

步骤

把年糕和火鸡面放入开水中煮五分钟，煮成自己想要的口感。

把面和年糕控水捞出，放入酱包拌匀即可食用。

超简单版做法

食材：

火鸡面、年糕、鸡蛋、芝士、其他想加入的食材（如玉米、蔬菜、香肠、蟹肉棒）。

步骤

锅中水煮沸，放入火鸡面煮2分钟，再放入年糕继续煮3分钟。

倒掉大部分水，加入辣酱包搅拌均匀。

放入芝士，打颗蛋，加入剩余食材，盖上锅盖焖一会，以蛋白凝固为准。

倒入盘中，撒上海苔芝麻。

中等复杂版做法

食材：

火鸡面、年糕、鸡蛋、芝士、海苔、芝麻、其他想加入的食材（如玉米、蔬菜、香肠、蟹肉棒）。

步骤

水开下年糕煮半分钟，加入面饼，煮两分钟后，盛出多余的水，大概留锅底一点水。

加入酱包，搅拌均匀，中小火收浓汤汁粘稠。

再加上一个提前煎好的溏心蛋，香晕啦。

复杂版做法

食材：

火鸡面、年糕、鱼饼、芝士片、洋葱、金针菇、小香肠。

步骤

火鸡面面饼、年糕、鱼饼提前煮熟备用。

自制辣酱：1包火鸡面酱料+1勺韩式辣酱+2勺面汤/清水，搅拌均匀。

起锅烧油，下洋葱翻炒出香味，加入年糕、鱼饼、金针菇、小香肠和调好的辣酱，翻炒均匀。

倒入煮好的面+半盒纯牛奶，搅拌均匀，盖上一片芝士片+100g淡奶油，盖上盖子，直到芝士片融化，撒上海苔碎点缀。

免煮版做法

食材：

火鸡面、年糕、辣白菜包。

步骤

将面饼和年糕放入碗中，加入适量的热水，等待几分钟让它们充分吸收水分。

倒掉多余的水分，加入酱料包和辣白菜包，搅拌均匀即可享用。

这些做法各有特色，您可以根据自己的口味和喜好选择适合的做法尝试。