番茄牛肉做法给宝宝吃

番茄牛肉是一道适合宝宝食用的营养美食,以下是几种适合宝宝口味的做法:

做法一:简单番茄牛肉

食材

牛肉:250克

西红柿:2个

料酒:1勺

生抽:1勺

生粉:1勺

番茄酱:1勺

葱、姜、蒜:适量

盐、糖:适量

步骤

牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、生粉、番茄酱,抓拌均匀腌制15分钟。

西红柿洗净切块,葱切段,姜切片,蒜切末。

锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香,倒入腌制好的牛肉翻炒至变色,盛出备用。

锅中再加油,放入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱继续翻炒。

倒入炒好的牛肉,加入适量清水,大火煮开后转小火煮10分钟,最后加入盐、糖调味即可。

做法二:番茄牛肉煲

食材

牛肉:适量

西红柿:适量