家宴红酒做法

1. 简单热红酒

材料：

红酒半瓶

橙子半个

柠檬半个

丁香几颗

八角几颗

肉桂棒几根

冰糖适量

做法：

1. 对半切开橙子，榨出果汁。

2. 将所有材料（红酒、橙汁、柠檬汁、丁香、八角、肉桂、冰糖）放入锅中。

3. 红酒煮开后，再炖煮片刻关火。

4. 香料过滤掉，趁热饮。杯中可点缀肉桂棒与柠檬片或橙子片。

2. 健康功效红酒

材料：

玫瑰香葡萄 1.4斤

高度北京产二锅头白酒 30克

白糖 60克

清洗的极为干净的戴盖儿玻璃瓶 2个

做法：

1. 洗净葡萄凉干水份。

2. 戴手套将葡萄弄破，拌入10%的白糖60克。