奎星楼街推荐火锅

奎星楼美食街上有几家值得一试的火锅推荐如下：

特色：在涮火锅的同时还可以蒸鸡和蒸鱼，使用店里特有的蘸碟，吃完火锅后还可以品尝酸菜炒饭和西红柿汁。

营业时间：11:30-23:00

地址：奎星楼街23号附18号

推荐菜品：

秘制蒸虾滑（榴莲、咸蛋黄、芝士、芒果四种口味）

青城山腊味拼盘

剁椒金钱肚

鸡爪、粉蒸牛肉、猪尾巴等蒸菜

鲜毛肚、藤椒牛舌、极品肥牛、海鲜拼盘

火锅雪山冰（抹茶、奥利奥、杨枝甘露三个口味）

位置：奎星楼街街头路口

特点：

经典牛油锅底

千层肚、鲜黄喉、吊龙手切牛肉、大刀腰片、小酥肉

性价比高的选择，适合人少时品尝多种菜品

特色：以冒菜和火锅为主打，口味偏重辣，推荐兔腰、小土豆、鹌鹑蛋、毛肚等

特点：清汤底，菜品丰富，包括酥肉、午餐肉、猪蹄、鸡肉等，汤汁浓郁鲜美

特点：由五个80后老腊肉组成的“成都火锅男人帮”经营，特色在于老腊肉和火锅的结合

特色：

传承古法匠心，土砂锅慢煨羊肉炉

每日现熬3小时的羊汤，配方纯净

全羊盛宴，包括肥瘦相间的羊肋排、羊蝎子、羊筒骨等

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢蒸菜和海鲜，怡蒸蒸x蒸菜火锅是不错的选择；如果追求传统火锅体验，五里关火锅和嘬嘬老火锅都值得推荐；而冒椒火辣则适合喜欢辣味的食客。