梭鱼黄瓜的做法

梭衣黄瓜

用料：

黄瓜 2根

辣椒 5个

花椒 适量

生抽 适量

白糖 适量

米醋 适量

食用油 适量

做法步骤：

1. 黄瓜洗干净，顺着一边斜刀切三分之二，不要切断。

2. 黄瓜翻过来还是斜刀切三分之二。

3. 切好后的黄瓜拿起来不会断。

4. 碗里放入辣椒，花椒。

5. 油温五成热时候倒入碗里。

6. 把切好的黄瓜放入容器里。

7. 倒入生抽。

8. 放入白糖，米醋。

9. 最后倒入炸好的辣椒油搅拌均匀后盖上保鲜膜四个小时后就可以吃啦!

10. 酸甜香辣爽口的梭衣黄瓜可以吃了!

酸辣梭鱼黄瓜

用料：

黄瓜 10根

糖 250克

白醋 500克

盐，姜，葱，辣椒 少许