桔片爽做法

方法一:

准备材料:

新鲜橘子、冰糖、清水。

处理橘子:

将橘子洗净,剥成瓣,去除橘络。

煮制:

锅中加入适量清水和冰糖,水开后放入橘子瓣煮15分钟,至橘子变软且冰糖完全融化。

冷却:

煮好的桔片爽可以出锅,冷却后放入冰箱冷藏,食用时取出即可。

方法二:

准备材料:

砂糖桔、冰糖、冷水。

处理橘子:

将砂糖桔剥成瓣,去除白色丝络。

煮制:

在冷水中加入冰糖,用大火煮化,水开后加入剥好的桔瓣,盖上锅盖煮十分钟,再煮三分钟。

冷却:

煮好的桔片爽盛出,冷却后放入冰箱冷藏。

方法三:

准备材料:

蜜橘、白砂糖、水。

处理橘子:

将蜜橘去皮,分成瓣,去脉络,去籽。

煮制:

加入适量水和白砂糖,大火煮开后转小火熬15分钟,关火焖5分钟。

冷却:

煮好的桔片爽可以即食或放入冰箱冷藏。

方法四:

准备材料:

橘子、老冰糖、水。

处理橘子:

将橘子剥成片,清洗干净。

煮制:

锅中加水烧开,放入冰糖融化后加入桔片,煮开后继续煮5-8分钟。

冷却与保存:

关火后准备装罐,冷却后放入冰箱冷藏保存。

小贴士:

在煮制过程中,可以根据个人口味调整冰糖的用量。

煮好的桔片爽可以放入冰箱冷藏,口感更佳。

如果喜欢更软糯的口感,可以多煮一会儿。

希望这些方法能帮助你制作出美味的桔片爽!