烤胡萝卜饼的做法烤箱

简易烤胡萝卜饼

用料:胡萝卜1根、鸡蛋1个、面粉适量、盐少许、胡椒粉少许、红薯粉两小勺、水30克。

做法

胡萝卜切小块,加入30克水,放入榨汁机打碎。

加入一个鸡蛋、少许盐、少许胡椒粉和葱碎,搅拌均匀。

放入面粉,继续搅拌均匀,再放两勺红薯粉,搅拌至粘稠。

放入少量油,开中火,勺子挖面糊摊在平底锅上,一分钟后转小火慢煎五分钟,翻面再煎五分钟,至两面金黄。

可以选择趁热吃,也可以凉透后放在垫了锡纸或油纸的烤盘上,放入烤箱,第二天早上起床用100度烤三分钟加热一下。

胡萝卜面包饼

用料:面粉300克、白糖30克、奶粉25克、玉米油30克、胡萝卜泥160克、酵母3克、盐3克、鸡蛋液50克。

做法