生菜煮豆腐好吃做法

生菜煮豆腐的做法有多种，以下提供几种不同的做法供您参考：

生菜炖豆腐

材料：生菜、豆腐、油、盐、干红辣椒、蒜、生姜。

做法：

将生菜洗净后撕成块状，蒜、姜、干辣椒切成末备用。

锅内放入适量食用油后倒入生菜，翻炒几下后倒入适量水。

放入豆腐大火炖煮，待收汁时，放入盐、味精等调味即可。

简单生菜煮豆腐

材料：生菜、豆腐、盐、胡椒粉。

做法：

将生菜择洗干净，撕成小片；豆腐切块备用。

锅中放入清水，煮沸后放入豆腐块，继续煮沸。

放入生菜和胡椒粉，大火煮2分钟左右，待生菜变软后加盐调味即可。

生菜炒豆腐

材料：新鲜豆腐、生菜、大蒜、生姜、盐、生抽、鸡精或味精、胡椒粉、水淀粉。

做法：