芹菜炒田鸡做法

做法一

材料

芹菜100g

田鸡200g

蒜2瓣

姜3片

葱2根

料酒ml

鸡精3g

油10ml

步骤

把田鸡洗净清理好备用，葱蒜切末备用。

热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒。

炒一阵后放入适量酒和鸡精调味。

最后放入芹菜段炒匀即可。

做法二

材料

芹菜250克

田鸡600克

生抽5克

蚝油5克

盐3克

油100克

酸辣椒5克

生姜5克

料酒5克