黄豆汤团做法

1. 金沙汤团

用料

糯米粉 300克

熟黄豆粉 适量

红糖 适量

清水 适量

做法

1. 糯米粉用清水和好待用。

2. 红糖上煮锅,煮化开成糖水。

3. 备好炒熟的黄豆粉适量。

4. 把糯米团团成小的实心小丸子样。

5. 上煮锅,下入锅中煮熟,捞出。

6. 放入熟黄豆粉中,滚一下让其沾满黄豆粉。

7. 放入盘中。

8. 浇入晾凉的红糖水即可。

9. 上桌。

2. 豆面汤圆

用料

糯米粉 50克

本地红糖 10克

水 100克

生黄豆 20克

做法

1. 准备好食材。

2. 精选出黄豆,加入锅中小火翻炒至微微发黄,盛出冷却。