一岁宝宝金针菇做法
对于一岁宝宝来说,金针菇可以尝试以下几种做法:
金针菇蛋羹
将金针菇洗净,去根部,切成小段。
打入鸡蛋,加入适量的水或米汤,搅拌均匀。
加入盐、胡椒粉等调料,过滤掉蛋液中的气泡。
将蛋液倒入蒸碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸8-10分钟,焖几分钟即可。
金针菇瘦肉粥
将金针菇洗净,去根部,切成小段。
将瘦肉切成小块,与金针菇一起放入粥中。
加入适量的水,煮成粥状,根据宝宝的口味加入盐等调料。
金针菇虾仁蒸粉丝
将粉丝洗净,焯水后放入冷水中浸泡备用。
将虾仁洗净去头、壳和虾线,切小段。
将金针菇的根部切掉,掰成小撮,直接冲洗后切小段。
将彩椒洗净切小丁。