白酒咖啡做法推荐

咖啡酒

食材：咖啡豆25g、白糖50g、38度白酒500ml。

步骤

1. 准备原材料，并准备一个密封玻璃容器用开水消毒沥干。

2. 先放入白糖。

3. 再放入咖啡豆。

4. 倒入白酒。

5. 密封后放置阴凉背光处三周，注意不要放入冰箱。

6. 三周后，咖啡豆沉下去，酒液变琥珀色，完成。

酒酿咖啡

食材：咖啡粉50克、酒酿500克、白砂糖10克、牛奶50克、蜂蜜10克、桂花10克、辣椒1克。

步骤

1. 准备好咖啡杯，将速溶咖啡两勺放入。

2. 加入80度左右的开水，如果不太知道水温，请将开水烧开后，不要动水壶，直接放置5分钟后再使用。