凉奶做法

西瓜冰奶

用料：西瓜 250g，雀巢原味炼奶 20ml，纯牛奶 100ml，冰块 适量。

做法：

1. 切一半西瓜榨汁，使用原汁机得到更清透的西瓜汁。

2. 在杯子里放入冰块，倒入7-8分满的西瓜汁。

3. 将纯牛奶、冰块和雀巢原味炼奶放入雪克杯。

4. 摇晃雪克杯，使牛奶和炼奶混合均匀。

5. 将混合好的奶液倒入西瓜汁中。

6. 一杯清甜好喝的西瓜冰奶就做好了。

奶泡

原料：牛奶。

做法：

1. 将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2。

2. 将牛奶加热到60度左右，注意不要超过70度。

3. 盖子与滤网不可以直接加热。

吉利丁片制作牛奶凉糕