虾尾炒面的做法

虾尾炒面的做法如下：

食材准备：

小龙虾虾尾 10个

生菜适量

面条 适量

盐 适量

蒜蓉 适量

辣椒油 适量

芝麻 适量

制作步骤：

面条处理

煮面，根据包装说明煮至所需的熟度。

煮好后，将面条放入冷水中浸泡，然后沥干水分。

生菜处理

生菜切成长条。

虾尾处理

备好虾尾，并清洗干净。

炒制过程

平底锅烧热，放入生菜叶炒至软。

加入盐翻炒均匀。

放入虾尾和蒜蓉一起翻炒至虾尾变色。

放入煮熟的面条继续翻炒。

加入辣椒油和芝麻翻炒均匀。

根据口味调整盐量，翻炒均匀后即可出锅。

小贴士：

面条不要煮得过熟，半熟状态更易于炒制。

翻炒时火候要大，这样虾尾和面条都能更入味。

根据个人口味，可以适量增减辣椒油和盐的用量。

请享受烹饪的过程，并尝试调整食材和调料，找到最适合自己口味的搭配