帝王蟹摆盘的做法

帝王蟹摆盘的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:简单摆盘

准备材料 :将帝王蟹剪好,修好边角。

摆放步骤

把帝王蟹头固定在冰盘中后方。

把帝王蟹大腿摆上。

把帝王蟹身子依次摆上。

最后把小腿摆上即可。

方法二:香辣摆盘

准备材料

帝王蟹腿1000克

帝王蟹壳1个

香辣酥碎500克

熟白芝麻10克

姜米10克

蒜米10克

美极鲜5毫升

辣鲜露5毫升

鸡精5克

味精5克

白糖5克

花椒面5克

香油10毫升