银银菜怎样做好吃
银银菜（也称为野生苋菜或长寿菜）是一种生命力极强的野生植物，其嫩叶和嫩尖可食用，对身体有益。以下是几种银银菜的烹饪方法：
凉拌银银菜
取银银菜的嫩叶头，用开水焯水后捞出，沥干水分。
准备蒜末、葱花、姜末和炒香的花生米粒。
将焯水后的银银菜切段，码放在盘子里，淋上由蒜末、葱花、姜末、盐和耗油调成的汁，拌匀即可。
蒜蓉银银菜
银银菜洗净后揪成小段，大蒜切片，干辣椒切段。
锅里加花生油，放入蒜片和干辣椒炒香，然后倒入野银菜煸炒。
加盐调味，炒至熟透即可出锅。
蒸银银菜
银银菜洗净后控水20分钟，然后切碎放盆里，撒上面粉和盐，拌匀后放入蒸锅中蒸熟即可。