日本虾片做法

日本虾片的制作方法如下：

方法一

准备材料

草虾 700克

净水 60克

木薯粉 240克

糖 6克

盐 3克

黑胡椒 3克

昆布酱油 8克

沸水 250克

紫苏 适量

梅子粉 适量

制作过程

将新鲜的虾肉打成泥，混合木薯粉和调味料。

烘成薄脆片即可。

方法二

准备材料

100克虾仁

1片生姜

80克水

适量盐

适量糖

200克木薯淀粉

制作过程