红魔菇做法

红魔菇（红蘑菇）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

金针菇炒红魔菇

原料：金针菇250克，红尖椒3个，蒜8瓣，葱花少许。

辅料：蚝油，盐，鸡精，白糖，生抽。

做法：

金针菇根部切1.5cm处，撕成条洗净摆盘。

蒜瓣切末，红尖椒切段。

锅中加油炒蒜末，浇在金针菇上。

金针菇蒸12分钟，取蒸汽水备用。

葱花、尖椒段加调料搅拌，浇在金针菇上即可。

红蘑菇炒土豆

原料：红蘑菇5朵，土豆一个，葱、姜、蒜适量，红绿彩椒少许。

做法：