高粱米饭的电饭锅做法

方法一：

准备食材

高粱米100克

红小豆20克

大米50克

清水适量

浸泡

高粱米和红小豆提前浸泡过夜。

煮饭

将浸泡好的高粱米、红小豆和大米同时放入电饭锅内胆中。

淘洗干净后加入适量的清水，水的液位大约到第一关节位置。

盖上电饭锅盖，按功能键（如精煮键）开始煮饭。

当电饭锅提示饭已煮好时，拔掉电源，用筷子将米饭翻拌蓬松，然后盖上锅盖焖一会儿。

最后盛到饭碗内即可享用。

方法二：

准备食材

高粱米100克

紫薯一个

大米50克

浸泡

高粱米提前浸泡4小时。

煮饭

将浸泡好的高粱米、大米和蒸熟的紫薯（压成泥）同时放入电饭锅内胆中。

淘洗干净后加入适量的清水，水的液位大约到第一关节位置。

盖上电饭锅盖，按功能键（如精煮键）开始煮饭。

当电饭锅提示饭已煮好时，拔掉电源，用筷子将米饭翻拌蓬松，然后盖上锅盖焖一会儿。

最后盛到饭碗内即可享用。

方法三：

准备食材

高粱米100克

大米50克

清水适量

浸泡

高粱米和大米提前浸泡4小时。

煮饭

将浸泡好的高粱米和大米同时放入电饭锅内胆中。

淘洗干净后加入适量的清水，水的液位大约到第一关节位置。

盖上电饭锅盖，按功能键（如精煮键）开始煮饭。

当电饭锅提示饭已煮好时，拔掉电源，用筷子将米饭翻拌蓬松，然后盖上锅盖焖一会儿。

最后盛到饭碗内即可享用。

小贴士：

高粱米不易煮熟，提前泡的时间需要长一些，煮饭时注意多加些水。

可以根据个人口味添加一些其他配料，如南瓜、紫薯等，增加营养和风味。

希望这些方法能帮助到你，祝你做出美味的高粱米饭!