百梦多咖喱做法猪肉
百梦多咖喱猪肉的做法如下:
材料准备
猪肉300克
胡萝卜1个
土豆2个
洋葱1个
蒜粒1粒
米饭少许
百梦多咖喱1盒
制作步骤
将猪肉、土豆、胡萝卜切成小块,胡萝卜略比土豆小,洋葱切粒,大蒜切碎。
锅内烧热油,放入蒜蓉炒香,倒入猪肉炒至微金黄。
将土豆、胡萝卜、洋葱一起放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖烧开。
煮大约20分钟,直到土豆和胡萝卜变软。然后取出咖喱块,将六份倒入锅中,煮2分钟形成面团。
把煮好的咖喱放在米饭上即可。
注意事项
猪肉可以先炒至微金黄,这样炖出来的咖喱饭更香。
咖喱块可以提前掰碎一些,方便融化。
煮咖喱时要注意火候,以免粘锅。