凉拌羊脸的做法

凉拌羊脸的做法如下：

材料

羊脸 150克

大葱白 1个

香油 适量

盐 适量

醋 适量

味精 适量

做法步骤

准备材料

准备好大葱白，纵向切成细丝，横向切一刀。

取出羊脸，切下部分羊肉，切成薄片。

调味

撒上一点盐，放一点味精，轻轻抓匀。

再加入香油和醋，搅拌均匀即可。

小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以在拌制时加入一些香菜或小红椒丝。

如果喜欢辣味，可以适量加入芥末油或辣椒油。

这道凉拌羊脸简单易做，口感爽滑，适合作为开胃菜或下酒菜。希望你喜欢这个食谱!