糯米糍酒做法
糯米糍酒的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：
方法一：
准备食材
糯米粉适量
猪血丸子或五花肉适量
葱花适量
红辣椒适量
雪里红适量
制作步骤
将糯米粉加适量开水及少许油搅拌均匀备用。
将糯米粉揉成面团备用。
雪里红洗净切碎，猪血丸子切碎备用，锅里热油把猪血丸子炒一下再加入雪里红炒熟，再放入自己喜欢的调味料出锅备用。
将揉好的面团挤出大小均匀的小圆球，然后把炒好的馅包起来备用。
最后烧水煮熟，加入自己喜欢的调味料就可以开吃了。
方法二：
准备食材
糯米1斤
甜酒曲3克
清水若干