婴儿海苔做法

宝宝海苔拌饭

用料:自制海苔、白芝麻、食用油

做法

将海苔用料理机打碎,不要太碎,保持一些大块状。

倒入一两滴食用油,小火直接倒入芝麻翻炒一分钟,避免大火炒焦。

倒入紫菜,小火翻炒三分钟,然后关火用余温再翻炒一会,直到紫菜变成墨绿色且脆脆的。

如果需要更香脆,可以再次开小火翻炒一会,注意不要炒焦。

出锅后密封储存,尽快食用。

简易宝宝海苔

用料:无沙紫菜、香油、椒盐

做法

无沙紫菜撕成小碎片,越薄越好,以便受热均匀。

平底锅倒少许香油,不要放太多,避免紫菜吸油过多。