可乐鸡翅做法红薯

可乐鸡翅

材料：

鸡翅中 10只

可乐 一听（约330ml）

生抽 两勺

姜片 数片

蒜头 几瓣，切片

料酒 1大勺

白糖 1茶匙

盐 适量

黑胡椒粉 少许

香葱 适量（可选）

步骤：

准备工作

清洗干净鸡翅，控干水分，在鸡翅两侧各斜划两刀，便于入味。

准备好所有调料。

腌制鸡翅

将鸡翅放入一个容器中，加入生抽、料酒、白糖、少许盐和黑胡椒粉，抓匀后腌制约30分钟。

煎鸡翅

平底锅放少许油，油热后，放入鸡翅，皮面向下，中小火煎至两面金黄。

加入调料和可乐

当鸡翅煎好后，加入姜片、蒜片，稍微翻炒出香味。