芝士玉米粒做法不粘锅

用料

玉米粒 200克

糖 20克

马苏里拉芝士 2把

做法步骤

玉米粒洗净，用水煮开，小火煮5分钟，控水。

将玉米粒倒入不粘锅中（不用放油），撒上砂糖，中小火搅拌均匀，直到砂糖化开。

抓两把芝士，继续搅拌均匀，直到芝士完全融化且呈现拉丝状。

这种方法的优点是简单方便，不需要烤箱，适合没有烤箱的家庭。