油酥苞谷做法

油酥苞谷（油酥玉米粒）的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

方法一：

准备材料

玉米粒 200g

面粉 100g

牛奶 50ml

玉米淀粉 50g

食盐 1/4茶匙

白胡椒粉 1/4茶匙

食用油 适量

制作步骤

玉米粒沥干水分，放入碗中备用。

将面粉、玉米淀粉、食盐和白胡椒粉拌匀，加入牛奶搅拌成面糊。

面糊倒在玉米粒上，轻轻搅拌均匀，让每一颗玉米粒都沾上面糊。

热油至7成热，将玉米粒逐颗放入油锅中，用中小火炸至金黄色，捞起控油。

沥干油份后即可上桌。

方法二：

准备材料

玉米 洗净抓干水

玉米淀粉