宿舍虾滑做法减脂
在减脂期间,选择低脂高蛋白的食材和做法是非常重要的。以下是一些制作减脂宿舍虾滑的建议:
虾滑水扯面
材料:饺子皮、虾滑、蔬菜(如胡萝卜、青菜)、葱姜蒜、生抽、老抽、醋、糖等。
做法:
将饺子皮稍微拉扯一下,使其变得更薄更宽。
锅中加水烧开,将虾滑挤成小丸子状,放入锅中煮至浮起,捞出备用。
另起锅,加入适量的水、生抽、老抽、醋、糖等调料,煮开后倒入碗中备用。
将煮好的水扯面和虾滑放入汤汁中,撒上葱花、香菜等点缀。
虾滑紫菜汤
材料:虾滑、鸡蛋、紫菜、生抽、鸡精、蚝油等。
做法:
两个鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成条。
锅里烧两碗水,水开放紫菜,紫菜煮开后放葱花。
虾滑下锅煮到变色,再放鸡蛋卷进去。