雪山做法

“雪山”可以指代不同种类的甜品，包括奶冻、蛋糕、面包、饮品等。以下提供几种“雪山”的制作方法：

材料：抹茶粉10克、牛奶250克、吉利丁片1片（约5克）、淡奶油适量、白糖适量、冷水适量。

工具：锅具、搅拌勺或筷子、模具、碗、筛子、盘子。

步骤：

混合液体：将牛奶倒入锅中，加入抹茶粉和白糖，搅拌均匀至抹茶粉完全溶解。

煮制奶液：小火加热至微微沸腾后关火。

加入吉利丁片：泡软的吉利丁片加入奶液中，搅拌至完全融化。

过滤与定型：过滤奶液至模具中，冷却后放入冰箱冷藏至少2小时至凝固。

制作淡奶油雪山：打发淡奶油，淋在凝固的抹茶奶冻上，形成“雪山”效果。

通过滤镜、渲染、云彩填充图层等步骤制作出雪山的素材，然后进行变形、色阶调整等操作，最终制作出具有立体感的雪山画面。