荆芥炒黄瓜的做法

荆芥炒黄瓜的做法如下：

准备材料

土黄瓜两条

荆芥一把

大蒜少许

油适量

盐少许

制作步骤

黄瓜和荆芥洗净

黄瓜切片，大蒜切碎

热锅倒油，蒜末放进去炒香

再把黄瓜先放进去翻炒

炒软以后加点盐调味

最后把荆芥放进去翻炒一会就可以出锅了

小提示

购买黄瓜时，选择顶端带花且带刺的黄瓜，这样会更加新鲜。

荆芥炒的时间不宜过长，以保持其香味，炒至变软即可。

烹饪时间

准备时间：10分钟

烹饪时间：10分钟

总时间：20分钟

分量

适合2-3人份

荆芥炒黄瓜是一道简单健康的炒菜，荆芥的香味与黄瓜的清香完美结合，口感清脆爽口，适合夏季食用。