蒸草原的做法

蒸草原的做法如下：

食材准备

苜蓿：适量

面粉/澄粉：适量

油：适量

盐：适量

味精：适量

辣椒：适量

蒜泥：适量

食用油：适量

食用碱面：适量（可选）

清洗与拌料

将苜蓿洗净并控去水分。

加入适量的面粉或澄粉，拌匀使每片苜蓿都裹上一层薄粉。

可以加入少许油，继续拌匀，这样可以使蒸出来的苜蓿更加鲜嫩。

蒸制

锅中加入适量的水，大火烧开后，将拌好粉的苜蓿放入蒸锅中。

大火蒸3-12分钟，具体时间根据苜蓿的厚薄和蒸锅的功率调整。