绿色双色花卷做法
绿色双色花卷的做法如下:
食材准备:
白面团:中筋面粉200克、白砂糖5克、酵母粉2克
绿色面团:中筋面粉200克、酵母粉2克、白砂糖5克、菠菜粉3克
烹饪步骤:
分别和面
将白面团和绿色面团的食材分别放入两个大碗中,用筷子混合均匀。
分别加入适量的清水,将面粉揉成两个光滑柔软的面团。
擀面
将白色面团擀成长方形的薄片。
将绿色面团也擀成与白色面团相同大小的长方形薄片。
叠面并卷起
将绿色的长方形薄片放在白色的长方形薄片上面。
用擀面杖将两个面片擀成一张面片。
从一侧向对侧卷起来,卷紧一些,开口处向下。