红薯的新鲜做法

红薯的新鲜做法有很多种，以下提供几种不同的方法：

红薯糯米球

食材：红薯2个、糯米粉适量、奶粉30克、椰蓉少许、黑芝麻馅料。

步骤：

1. 红薯削皮切块，蒸熟后搅成泥，加入奶粉搅拌均匀。

2. 慢慢加入糯米粉，揉成面团，分成小块搓成圆球，包入黑芝麻馅料，再搓成圆球。

3. 隔水蒸熟红薯球，撒上椰蓉即可。

烤红薯

食材：大小均匀的红薯。

步骤：

1. 红薯洗净，不用去皮，直接放入烤箱，烤至表面流出糖汁，软糯香甜。

红薯粥

食材：红薯、大米、红枣、木薯淀粉、花生米、麦芽糖。

步骤：

1. 红薯削皮切片，蒸熟后捣成泥，加入麦芽糖和木薯淀粉水，熬制成粘稠的糊状。

2. 加入红枣和花生米，翻拌均匀即可。