西点派是什么意思

西点派（Western pie）是一种 源于法国的传统糕点，通常由酥皮和奶油馅料制成。它可以根据不同的地区和国家，制作方法和口味也有所不同，例如法式、英式、意式等。派是一种油酥面饼，内含水果或馅料，表面有层皮，常用圆形模具做坯模。其口味有甜、咸两种，其外形有单层派和双层派之分。派是由塔演变而来，简而言之在塔的表面蒙上面皮就变成了“派”。

此外，派还可以根据不同的馅料和制作方法分为多种类型，例如单层派、双层派、油炸派等。其中，苹果派是一种非常受欢迎的美式甜点，有着多种不同的形状和口味。

总的来说，西点派是一种广泛流行的西方糕点，以其独特的酥皮和奶油馅料赢得了世界各地人们的喜爱。