蔬菜沙拉蘸酱做法
蔬菜沙拉蘸酱的做法有多种,可以根据个人口味选择不同的蘸酱来搭配。以下是一些常见的蔬菜沙拉蘸酱做法:
油醋沙拉酱
材料:橄榄油、红酒醋(或陈醋)、盐、黑胡椒、切碎的百里香、洋葱碎。
做法:将橄榄油和红酒醋混匀,加入适量盐和黑胡椒调味,然后加入切碎的百里香和洋葱碎拌匀。
素沙拉酱
材料:千岛酱、生抽、香醋、白糖、青芥末膏、橄榄油、白芝麻、蒜头、柠檬。
做法:将上述原料拌匀即可,适用于拌制非洲冰草和各种素菜色拉。
泰式沙拉酱汁
材料:食用油、柠檬汁、鱼露、糖盐、切碎的朝天椒和姜蒜蓉。
做法:将食用油、柠檬汁和鱼露混匀,加入适量糖盐调味,然后加入切碎的朝天椒和姜蒜蓉拌匀。
柠檬汁+橄榄油+盐+黑胡椒粉
材料:半个柠檬的汁、一汤匙橄榄油、适量盐和黑胡椒粉。
做法:将半个柠檬挤出汁,加入一汤匙橄榄油和适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。