醉李酒做法

方法一：

1. 准备郁李根、细辛、川椒各15克，槐白皮、柳白皮各30克，白酒适量。

2. 将前5味共研为细末，备用。

3. 每取药末30克，白酒250毫升，煎五-五沸，去渣即成。

方法二：

1. 李子适量，白酒适量。

2. 将李子洗干净后彻底晾干水分。

3. 水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。

4. 将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下，彻底擦干，将切好十字刀的李子铺在罐子里，一层李子一层绵白糖。

5. 将李子和糖都码好，注入约1/3多一点的白酒（红李子汁水多，会浸泡出许多汁液）。

6. 将器皿的盖子密封好，放在阴凉背光处，有条件的最好放入冰箱保鲜，约半个月后可以喝酒，45天达到最佳口感。

方法三：

1. 新鲜红李子10斤，白酒适量（40-50°），绵白糖3-4斤，透明玻璃缸1个。

2. 首先把新鲜李彻底的洗干净，然后沥干水分。