茄汁肉酱土豆泥做法
茄汁肉酱土豆泥的做法如下：
材料准备：
猪肉糜250克
洋葱半个
大蒜5瓣
番茄3个
番茄酱三大勺
黑胡椒一小勺
盐一小勺
糖1/2勺
黄油10克
牛奶20克
土豆2个
制作步骤：
准备食材
猪肉剁成肉糜状，洋葱切丁，大蒜切粒，番茄切块。
土豆提前削皮蒸熟，然后用擀面杖碾压成细腻的土豆泥。
制作茄汁肉酱
锅中放入10克黄油加热融化后，先放大蒜粒炒香，再放洋葱丁继续炒香。
放入猪肉糜快速翻炒至颜色发白。
加入番茄块和番茄酱翻炒，炒到有少许汤汁出现。
加入黑胡椒粉和盐调味，继续熬煮10分钟，至番茄块熬成酱汁，最后用大火收汁，制成浓郁的茄汁肉酱。