粑儿糕做法

粑儿糕的做法有多种，以下提供三种不同的制作方法：

方法一：使用烤箱

食材

鸡蛋1个

玉米油40克

白砂糖30克

纯牛奶140克

糯米粉150克

步骤

将白砂糖加入鸡蛋中搅拌均匀。

加入玉米油搅拌均匀。

加入纯牛奶搅拌均匀。

加入过筛的糯米粉，搅拌到细腻无干粉的状态。

装入到裱花袋中。

将面糊挤入到耐高温的纸杯中。

送入烤箱170度烘烤35分钟左右，直到外酥里糯。

方法二：无烤箱版

食材

糯米粉150克

白糖30-50克

玉米油20-30克