海带馅饺子辅食做法
海带馅饺子的辅食做法如下:
材料准备:
1. 新鲜海带:适量
2. 五花肉或猪肉馅:适量
3. 姜:适量
4. 葱:适量
5. 面粉:适量
6. 温水:适量
7. 调料:盐、酱油、香油、糖等
制作步骤:
海带处理
将新鲜海带洗净,放入沸水中汆烫一下,取出后过水冷却。
将海带切成碎丁备用。
肉馅准备
将五花肉或猪肉馅细细斩成肉馅。
生姜磨碎,用纱布滤出姜汁备用。
在肉馅中加入姜汁,顺同一方向搅打上劲,然后加入适量盐,继续搅打均匀。
调料调制
在肉馅中加入海带碎、香菜末(可选),继续搅打均匀。
加入花生油、生抽、香油和少许糖,顺同一方向搅打均匀,使馅料充分融合。