野米糖水做法

雪耳桃胶野米糖水

用料：雪耳1个、桃胶20克、野米20克、红枣10颗、冰糖适量。

做法：

用开水把雪耳泡开，清洗干净剪小块。

野米提前泡一晚，桃胶提前泡一晚，清洗干净，去掉黑色部分。

红枣洗干净去核备用。

锅里加入清水大火煮开，把雪耳、野米加入转小火煮1小时30分钟，再加入桃胶、红枣煮30分钟，最后加入冰糖。

苏比利尔野米糖水

用料：苏比利尔野米、香芋1个、南瓜适量、椰子汁3瓶、冰糖适量。

做法：

南瓜和香芋去皮，切成小块备用。

苏比利尔野米用开水泡3小时或冷水泡一晚。

野米放入高压锅里煮15分钟，然后连同水一起倒入砂锅。

加入切好的香芋和南瓜，煮20分钟后加入椰子汁，最后下冰糖，适量添加。