蛋炒饭做法小孩吃

普通蛋炒饭

食材：米饭、鸡蛋、青菜、火腿、胡萝卜

做法

1. 在米饭上打入一个鸡蛋，用手抓拌均匀，直到粒粒金黄。

2. 油热，倒入两个鸡蛋液，快速划散炒熟，放火腿、胡萝卜丁炒香，倒入米饭，开大火翻炒均匀，撒点葱花和青菜叶。

3. 调味，加一勺生抽和少许盐，最后大火翻炒1分钟，入味即可。

胡萝卜火腿肠蛋炒饭

食材：胡萝卜、火腿肠、米饭

做法

1. 胡萝卜和火腿肠切长小块。

2. 在锅里倒入油，炒出鸡蛋。

3. 放入胡萝卜和火腿肠。

4. 放入米饭，翻炒。

5. 加上少许盐。

午餐肉鸡蛋炒饭